Výběrová zrnková káva MEXICO - Chuť exotického ovoce. Střední acidita.
Chuť exotického ovoce. Střední acidita.
- 100% Arabica
- Původ: Mexiko
- Chuťový profil: hruška, hořká čokoláda, černý pepř
- Vhodná pro Espresso
MEXICO - hruška, hořká čokoláda, černý papř
Kávová zrnka pocházejí z farmy Las Chicharras, která se nachází v Jaltenango (nyní Angel Albino Corzo), což je region známý pro kávy z Chiapasu. Finca Las Chicharras je hrdým držitelem ocenění Cup of Excellence 2018.
Tato káva je zpracovaná s vášní a péčí, což se projevuje v bohatém těle, lehké kyselosti a výrazném aroma. Farmu Las Chicharras vede dceřiná společnost E-Cafe Chiapas, která se zasazuje o rozvoj a vzdělání. Najdete zde totiž školu, kterou navštěvuje celkem 157 dětí, jejichž rodiče na farmě pracují. Když si dopřejete šálek Mexico Finca Las Chicharras Bourbon Espresso, nejenže ochutnáte výjimečnou kávu, ale také přispějete na vzdělání místních dětí a k udržitelnosti farmy. ☕
- přípravaESPRESSO
- zpracováníPROMYTÉ
- druh kávy100% ARABICA
ACIDITA
Intenzita
Stupeň pražení
Mexico las Chicharras school project je káva, kterou dávám na mlýnek ráda a s potěšením. Její ovocná paleta mi v ústech vytváří příjemný chuťový oblouk.
Navíc tuto kávu piji s pocitem, že se při jejím sběru dějou fajn věci, jako je třeba právě výuka dětiček. Protože jižní oblast Chiappas, kde se farma nachází, patří k nejchudším oblastem Mexica.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zrnková káva |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.